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Beruf Fachkraft - Hygieneüberwachung |
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Berufsbild Fachkraft - Hygieneüberwachung
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| Fachkräfte für Hygieneüberwachung führen Hygienekontrollen in öffentlichen, gewerblichen und privaten Anlagen und Einrichtungen durch und nehmen beratende Aufgaben wahr. Fachkräfte für Hygieneüberwachung sind hauptsächlich im öffentlichen Gesundheitswesen tätig, z.B. in Gesundheitsämtern. Ferner sind sie auch in Betrieben der Nahrungs- und Genussmittelindustrie beschäftigt, dazu zählen u.a. Nährmittel-, Backwaren- und Konfitürenhersteller, Molkereien oder Hersteller von Fisch- oder Fleischkonserven. |
| Im Bereich der Gesundheitshygiene überwachen sie angeordnete Maßnahmen zur Seuchenverhütung und -bekämpfung und prüfen vor Ort öffentliche, gewerbliche und private Anlagen und Einrichtungen auf Einhaltung der gesetzlichen Hygieneanforderungen. Sie führen Hygienekontrollen z.B. in Krankenhäusern, Einrichtungen des öffentlichen Badewesens und Einrichtungen des Zivil- und Katastrophenschutzes durch. Auch in der Wasserver- und -entsorgung und der Klär- und Abfallentsorgung überwachen und überprüfen sie die hygienischen Bedingungen. Bei Ortsbesichtigungen, Begehungen und Betriebsüberprüfungen entnehmen sie Proben und führen Messungen und Untersuchungen durch. Ferner ermitteln sie bei Verstößen gegen angeordnete Maßnahmen zum Schutz vor gesundheitsgefährdenden Umweltbelastungen wie Lärm, Luft- und Wasserverschmutzungen oder Strahlen. Außerdem beraten sie in Fragen der Seuchenhygiene. |
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Voraussetzungen für Fachkraft - Hygieneüberwachung |
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| Vorausgesetzt wird in der Regel ein mittlerer Bildungsabschluss. Vor Ausbildungsbeginn ist die gesundheitliche Eignung für den Beruf durch ein ärztliches Attest nachzuweisen. |
Stand: 05.02.2012 Weitere Informationen auf: 
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